Feigen Archive - Andreas Geitl

22 Dez.

Kalbsmedaillons mit Feigensoße

Feigen, Kalb, Kartoffel, Pastinaken, Rosenkohl
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Die Kalbsmedaillons mit Feigensoße sind eine Möglichkeit ein Weihnachtsmenü zu gestalten oder auch ein anderes Festessen zu zaubern.

21 Dez.

Rehrücken mit Feigen-Vanille-Gemüse

Feigen, Reh, Rezept, Wir in Bayern
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Wild durch die Adventszeit: Das Rehrücken-Rezept von Andreas Geitl.

9 März

Entenbrust mit karamellisierten Petersilienwurzeln

BR, Ente, Feigen, Petersilienwurzeln, TV-Koch, Wir in Bayern
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Andreas Geitl zeigt wie gebratene Entenbrust schön kross wird.