Andreas Geitl findet, dass Kalbfleisch und Melone sehr gut zusammenpassen.
Kalbsrose ist eine besonderes Stück, das mit Schmorgemüse und Zitronenpolenta serviert wird. Daraus wird ein bayerisch-italienisches Schmankerl.
Andreas Geitl findet, dass Kalbfleisch und Melone sehr gut zusammenpassen.
Kalbsrose ist eine besonderes Stück, das mit Schmorgemüse und Zitronenpolenta serviert wird. Daraus wird ein bayerisch-italienisches Schmankerl.