Die Fernsehauftritte von Andreas Geitl im September 2022 im BR bei „Wir in Bayern“.

10. September: Tatar mit Kartoffelkrusteln und Schnittlauchsoße

Andreas Geitl kombiniert kalt und warm: Zum würzigen Rindertatar serviert er warme, resche Kartoffelkrusteln, eine cremige Schnittlauchsoße und Salatherzen mit Radieserl.

16. September: „Wiesn-Hendl für dahoam“ mit gebuttertem Kartoffelsalat

Andreas Geitl holt das Oktoberfest nach Hause: „Wiesn-Hendl für dahoam“, vom ehemaligen Wiesn-Küchenchef mit einem besonderen Kartoffelsalat.

27. September: Omas Nusskuchen und Vanille-Kaiserschmarrn

Wie ein perfekter Kaiserschmarrn gelingt, erklärt Andreas Geitl.

Bild: BR

Mehr Rezepte im Kochbuch: Sonntagsbraten

Mehr Rezepte finden Sie im neuen Kochbuch „Sonntagsbraten“ von Andreas Geitl. Feine Gerichte für das Wochenende mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch. Zum Lesen, Nachkochen und Verschenken.