Fleischlos glücklich: Kartoffelschnitzeln Steirischer Art mit einer knusprigen Panade aus Kürbiskernen. Dazu ein Feldsalat und Joghurt-Dip.
Bei Andreas Geitl gibt es den italienischen Klassiker „Vitello tonnato“ in der warmen Version.
Ohne Fleisch, aber die Käsepflanzerl von Andreas Geitl sind trotzdem lecker…