Als Alternative zu Semmelknödel gibt es einen raffinierten Safranknödel mit Pfifferlingssoße plus Aprikose und Bergkäse.
Pflanzerl mal als vegetarische Variante – Andreas Geitl stellt eine raffinierte Variante: Brezn-Gemüse-Pflanzerl mit Pfifferlingen.
Hähnchenbrust mit einer Thymian-Note – dazu herzhafte Beilagen.
Andreas Geitl verbindet bayerische und italienische Küche: Italienische Krautwickel
Kalbfleischpflanzerl mit marinierten Pfifferlingen und Bratkartoffeln
TV Juli 2022: Andreas Geitl stellt neue Rezepte bei “Wir in Bayern” im BR vor.
Der gebratenen Zander sitz auf einem Schwammerlsalat. Als herzhafte Beilage gibt es Sauerkrauttaler.
TV Juli 2021: Andreas Geitl stellt neue Rezepte bei “Wir in Bayern” im BR vor.
Forelle mal anders: Andreas Geitl füllt die Fischfilets mit einer Frischkäse-Rauchforellen-Masse und brät sie.
Andreas Geitl kombiniert Bohnen mit unterschiedlichen Schwammerl und serviert dazu Schwarzbrotnockerl.
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