Saisonal und regional: Maibock mit Morcheln und Holunderspargel
Die Spargelsaison beginnt in diesen Tagen. Andreas Geitl hat seine schönsten Spargel-Rezepte rausgesucht und präsentiert sie in einem exklusiven PDF.
Andreas Geitl zu Gast bei Kurt Höller: Interview im gastronaut-Podcast.
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Apr.
Der französische Klassiker interpretiert von Andreas Geitl mit Vanillespaghetti.
TV November 2020: Andreas Geitl stellt neue Rezepte bei “Wir in Bayern” im BR vor.
TV November 2020: Andreas Geitl stellt neue Rezepte bei “Wir in Bayern” im BR vor.
Brezen-Leberknödel mit einem Birnengulasch und Blutwurst.
Entenkeulen geschmort in einem Sud aus Rotwein, Portwein, Brühe und Cranberry-Saft.
TV November 2020: Andreas Geitl stellt neue Rezepte bei “Wir in Bayern” im BR vor.
Süßlich-erdiges Aroma der roten Bete umschlossen mit einem knusprigen Mantel.
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